Als bestuur van de Torrekoel is duurzaamhed altijd een belangrijk thema in de keuzes die we op een zo verantwoord mogelijke manier proberen te maken. Zo willen we het energieverbruik terug dringen en tegelijkertijd wekken we die energie zelf op met onze zonnepanelen op het dak. We kijken ook naar hoe onze leverancier duurzaamheid beogen. Daarom schenken we fairtrade koffie en kiezen we voor Gulpener Bierbrouwerij BV die al sinds jaren duurzaamheidsbeleid voert in het maken en leveren van het product. Daarvoor ontvingen ze in november de Koning Willem I Plaquette voor Duurzaam Ondernemerschap 2020. Deze prestigieuze prijs wordt tweejaarlijks toegekend aan een Nederlandse onderneming die excelleert op het terrein van duurzaam ondernemen.
De Torrekoel feliciteert Gulpener met deze bijzondere prijs en de erkenning en waardering die hiermee wordt uitgesproken.